Quick (cartaceo)

Perchè abbiamo voluto chiamare questo e-book Quick?

Ci avete più volte chiesto delle ricette che siano eseguibili velocemente: ed ecco che con Claudia e Giulia abbiamo pensato di formularvi dei menu low carb partendo ovviamente da cibi naturali che fossero di veloce esecuzione ma al contempo gustosi e adatti ad ogni esigenza. Sempre nell’ottica di un ridotto apporto di carboidrati, adatti quindi a tutti coloro che presentano un disturbo del metabolismo, sovrappeso o obesità, una patologia infiammatoria, una patologia autoimmune, per risolvere definitivamente alcuni stati patologici o mandare in remissione delle malattie croniche come il diabete tipo 2.
La low carb diventa uno stile di vita per stare e sentirsi bene!

Informazioni sul Prodotto e Recensioni

Descrizione

Queste ricette sono il risultato della collaborazione tra la Dr.ssa Cristina Tomasi, Claudia Perbellini e sua figlia Giulia Piubelli. Claudia è una grande fantasista in cucina ed ha ha cambiato la sua vita iniziando oltre 7 anni fa a mangiare low carb. Ha trasformato gli insegnamenti della Dr.ssaTomasi in un hobby ed uno stile di vita sano per lei, la sua famiglia e un largo giro di amiche che la seguono.

La mia storia

Questa è la mia piattaforma, dove desidero aiutarvi a conoscere e mettere in pratica le informazioni indispensabili, per diventare i Protagonisti della vostra salute e riacquistare quel benessere psicofisico che tanto desiderate e a cui avete diritto!

Da oltre 30 anni faccio il medico, e ho sempre fatto informazione e divulgazione. Ritengo che sia importante fornire informazioni indipendenti per la vostra salute: questo dovrebbe essere il compito di ogni professionista della salute. Nel mio percorso professionale mi sono evoluta, passando da una medicina prettamente “cattedratica” ad una medicina integrata, provando sulla mia persona i benefici di un cambiamento ad esempio dello stile alimentare e di molto altro ancora. Come donna entrata in menopausa precocemente ho provato i devastanti sintomi di una menopausa precoce ed ho scoperto la terapia ormonale con ormoni bioequivalenti: provati su di me riguadagnando una qualità di vita che definirei stratosferica. Mi sono malata di cancro, ho vitu ssuto la situazione “dall’altra parte” cioè quella del paziente, ….molto istruttivo per un medico, ma sono ancora qui a raccontarlo: e questa esperienza mi ha fatto capire molto: quando un paziente ti riferisce sintomi che ti sembrano assurdi: credigli, sempre, perché lui li sta provando e si deve capire il perché!

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