Produktbeschreibung
Beschreibung
Esssucht Dies ist das Buch für alle, die das Gefühl haben, angesichts von Süßigkeiten, Snacks, hochverarbeiteten Lebensmitteln und plötzlichen Heißhungerattacken die Kontrolle zu verlieren.
Dies ist kein restriktiver Diät-Ratgeber. Er verlangt nicht von Ihnen, sich allein auf Ihre Willenskraft zu verlassen. Stattdessen hilft er Ihnen zu verstehen, warum bestimmte Lebensmittel so unwiderstehlich erscheinen und warum Heißhungerattacken selbst dann zurückkehren, wenn Sie sich eigentlich dazu entschlossen haben, damit aufzuhören. Zudem erfahren Sie, wie Sie den Kreislauf aus emotionalem Essen, Schuldgefühlen, Heißhunger und Rückfällen durchbrechen können.
Verfasst von Dr. Cristina Tomasi, Ärztin und menschliche Stoffwechselforscherin, zusammen mit Dr. Efrem Sabatti, Psychotherapeut und Hypnotherapeut – dieses Buch verbindet Stoffwechsel, Ernährung, Verhalten, Gewohnheiten und psychologisches Bewusstsein.
Im Inneren entdecken Sie:
• perché dolci e cibi ultra processati possono creare una vera dipendenza;
• come funziona il circuito delle abitudini: stimolo, routine, ricompensa;
• quali sono i trigger emotivi, sociali, ambientali e fisiologici che accendono la fame nervosa;
• perché il craving da zuccheri non è mancanza di volontà;
• come i cibi progettati per essere irresistibili agiscono sul sistema della ricompensa;
• che ruolo hanno glicemia, insulina e insulino-resistenza nel desiderio continuo di cibo;
• come un’alimentazione low carb può aiutare a ritrovare sazietà, stabilità ed energia;
• quali strategie pratiche usare per uscire dal ciclo degli attacchi di fame;
• come integrare proteine animali, grassi sani, sonno, supporto mirato e nuove routine;
• un piano alimentare pratico di rinascita per iniziare subito.
„Food Addiction“ richtet sich an alle, die Essen nicht mehr als ständigen Kampf erleben und stattdessen Freiheit, Klarheit sowie eine stabilere Beziehung zu ihrem Körper zurückgewinnen möchten.
Ein praktischer Weg, das Rauschen des emotionalen Essens zum Schweigen zu bringen und die Entscheidungsfreiheit wirklich zurückzugewinnen.
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